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       遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地

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      • 面條怎么做好吃?

        面條怎么做好吃?

        遵義面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽曬干面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿足各消費者營養需求。【了解詳情】

      • 面廠生產中一般怎么處理廢水

        面廠生產中一般怎么處理廢水

        面條廠家講講目前大型掛面廠的廢水處理采用“預處理+生物處理+深度處理”。其中,生物處理可采用厭氧+好氧聯合工藝進行處理,通過膜處理法、強氧化劑等技術將加工污水進一步進化,以免造成管道、水泵和一些設備的堵塞。【了解詳情】

      • 面條加改良劑都有哪些?

        面條加改良劑都有哪些?

        貴州面條:植物膠:為了提高面條的特性,加入一定量的食用膠,如瓜爾豆膠、沙蓄膠、羧甲基纖維素鈉(CMC)、海藻膠,魔芋粉等可提高面條的強性和保水性,使面條不渾湯,有效地降低含油量。【了解詳情】

      • 一般怎么煮面條,才勁道不黏糊。

        一般怎么煮面條,才勁道不黏糊。

        貴州面條廠家講講因為水開的時候放面條,因為掛面本身很干,如果一下子遇到高溫,面條容易受熱不均勻,表面就會糊化,粘在一起!【了解詳情】

      • 煮面條時,別水開后下鍋,牢記幾個技巧

        煮面條時,別水開后下鍋,牢記幾個技巧

        貴州面條分享一下煮面條的方法簡單,很多人都是水開后下面條,煮熟后撈出。面條是熟了,但口感發粘,一點都不爽滑,還軟塌塌的,不筋道。如果煮時間短了,面條還會夾生,有白芯。【了解詳情】

      • 初七、十七、二十七為什么要吃面條?

        初七、十七、二十七為什么要吃面條?

        貴州面條分享一下道家認為,天地時先有雞,后來有狗、豬、羊、馬,之后才有人的存在,因此,認為正月初七如果天氣晴朗,則是吉祥,代表那一年能夠出入順利,人口平安。【了解詳情】

      • 煮面條用熱水還是用冷水?

        煮面條用熱水還是用冷水?

        煮掛面時不能等到鍋里的水全都開了再放面條。貴州面條講講因為掛面本身很干,如果一下子遇到高溫,表面的淀粉就容易糊化而變黏。【了解詳情】

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